Café americano o descafeinado (refill) o sección de tés (350ml)
cambia por capuchino, café latte, chai latte, café mocha, chocolate
+$18
Pan de la casa (1 pieza)
Plato de fruta de temporada (incluye granola de la casa y miel) o jugo de naranja,
zanahoria, toronja, mandarina (solo temporada) 240ml
cambio por jugo especial (480ml) o licuado (480ml) + $24
PLATO FUERTE
Chilaquiles (rojos o verdes o mole)
Huevos (9 opciones a elegir)
Sugerencias (9 opciones a elegir)
Sandwich (3 opciones a elegir)
Ligero (4 opciones a elegir)
PARA COMENZAR
Copa de frutas - $66
Servido con mousse de yougurt, granola y miel con maracuyá y menta.
Hot cakes tradicionales (3pzas) - $98
Con frutos rojos, mermelada o maple y mantequilla.
Hot cakes Casual (3pzas) - $110
Con blueberry y chocolate.
Waffles - $105
Con maple, fresas y nuez garapiñada
Pan francés - $98
Con salsa de cajeta y frutos rojos.
Plato de fruta individual - $38
Servido con granola hecha en casa y miel de abeja.
CHILAQUILES
Orden de chilaquiles (rojos, verdes o de mole de la casa) - $122
Servido con queso, crema, cebolla, frijoles y aguacate. Selecciona una
proteína: huevo, pollo, chorizo o cecina.
Media orden de chilaquiles - $78
Servido con queso, crema, cebolla, frijoles y aguacate. Selecciona una
proteína: huevo, pollo, chorizo o cecina.
HUEVOS (2 piezas)
Orden de chilaquiles (rojos, verdes o de mole de la casa) - $122
Servido con queso, crema, cebolla, frijoles y aguacate. Selecciona una
proteína: huevo, pollo, chorizo o cecina.
Media orden de chilaquiles - $78
Servido con queso, crema, cebolla, frijoles y aguacate. Selecciona una
proteína: huevo, pollo, chorizo o cecina.
SANDWICH
Sandwich croque monsieur - $170
Relleno de espinacas queso de cabra y jitomate deshidratado, gratinado
con salsa de queso. Servido con ensalada.
Grill Sandwich - $250
De pollo con vegetales asados, queso panela y chimichurri. Servido con
mayonesa de chile chipotle y gajos de papa.
Sandwich croque madame - $175
De jamón con champiñones, queso suizo y huevo estrellado.
EXTRAS
Huevo extra $16
Pollo, cecina o chorizo para chilaquiles $20
Tocino o jamón (3 rebanadas) $22
Queso o crema $22
Papas gajo $35
Aguacate (1/2 pieza) $22
Leche extra (2 oz) $8
Leche de almendras $13
SUGERENCIAS
Chile ancho relleno de huevo a la mexicana - $145
Salsa de frijol, guarnición queso, crema y hojitas de cilantro.
Molletes Casual - $158
Uno de cochinita con cebollitas con habanero y uno de cecina con pico de
gallo.
Enfrijoladas (3 pzas) - $130
Rellenas de huevo con chorizo, servidas con queso ranchero, crema y
aguacate.
Tacos ahogados (3 piezas) - $132
Dorados, rellenos de pollo y ahogados en caldo y salsa verde, servidos
con verdura, queso y crema.
Enmoladas de pollo o cecina (3 piezas) - $135
Servidos con queso, crema, aguacate, cebolla y rábanos.
Enchiladas verdes de pollo (3 piezas) - $148
Gratinadas con queso menonita, servidas con aguacate y crema.
LIGERO
Frittata light - $135
Dos tortillas de claras, una con espinacas otra con champiñones. Servidas
sobre salsa verde asada y con guarnición de ensalada fresca.
Tosta integral con aguacate - $140
Pan integral tostado, servido con aguacate, huevo pochado, perlas de
queso de cabra, champiñones asados y vegetales frecos aliñados con chile y especias.
Wrap de hummus - $145
Con pollo asado, jitomate deshidratado y germen de trigo. Servido con
ensalada y aderezo de yogurth y menta.
Enchiladas rojas de requesón (3 pzas) - $132
Servidas con queso, crema y aguacate
*pídalas sin freír.
PEQUES
Opción 1 - $105
- 2 molletitos de frijoles con queso y jamón.